À mesure qu'elles se développent, les entreprises sont confrontées à de nombreux défis qui affectent leur efficacité opérationnelle et leur productivité. L'un des principaux défis consiste à identifier et à gérer les goulets d'étranglement dans les flux de travail et les processus de production ou de service.
Dans cet article, nous verrons ce qu'est l'analyse des goulets d'étranglement, ses avantages, les étapes clés de l'analyse des goulets d'étranglement et comment elle peut aider les entreprises à améliorer leurs processus et leurs systèmes.
Qu'est-ce qu'un goulet d'étranglement dans une entreprise ?
Les goulets d'étranglement sont les parties les plus lentes ou les plus restrictives d'un système, d'un processus ou d'un flux de travail qui entravent la productivité, freinent la croissance et ont un impact négatif sur les résultats.
Un exemple simple de goulot d'étranglement est celui d'un cadre supérieur qui tarde à accomplir une tâche, comme l'approbation d'une facture. Bien que l'examen et l'approbation des factures ne prennent que quelques secondes au responsable, le fait de retarder cette tâche peut entraîner un ralentissement de l'ensemble de la fonction des comptes fournisseurs ou des comptes clients au sein d'une entreprise, tout comme le goulot d'une bouteille ralentit l'écoulement des liquides.
Pourquoi effectuer une analyse des goulets d'étranglement ?
L'analyse des goulets d'étranglement est un outil de gestion utilisé pour identifier les contraintes et les inefficacités d'un système ou d'un processus qui limitent sa capacité et sa productivité. Il s'agit d'identifier et de hiérarchiser les étapes qui prennent le plus de temps, de ressources ou d'efforts et de les analyser pour identifier les causes profondes des inefficacités. Cette analyse permet d'identifier les domaines dans lesquels le processus doit être optimisé.
Avantages de l'analyse des goulets d'étranglement
L'analyse des goulets d'étranglement est un aspect essentiel de l'analyse des processus. Elle présente de nombreux avantages pour les activités des entreprises, notamment
- Améliorer l'efficacité. En identifiant les goulets d'étranglement d'un système ou d'un processus, les entreprises peuvent concentrer leurs efforts et leurs ressources sur les domaines à améliorer, ce qui se traduit par des opérations plus efficientes et plus efficaces.
- Augmenter la productivité. L'élimination des goulets d'étranglement peut entraîner une augmentation de la productivité, car les parties du processus qui prennent le plus de temps ou qui nécessitent le plus de ressources sont optimisées ou complètement éliminées.
- Réduire les coûts. En rationalisant les processus et en optimisant les flux de travail, les entreprises peuvent réduire leurs coûts et améliorer leurs résultats.
- Améliorer la qualité. L'analyse des goulets d'étranglement peut aider à identifier les domaines où la qualité peut être compromise, ce qui permet aux entreprises de prendre des mesures correctives pour améliorer la qualité de leurs produits ou services.
Comment effectuer une analyse des goulets d'étranglement ?
Dans une entreprise, l'analyse des goulets d'étranglement peut être réalisée par un analyste commercial ou un consultant en excellence opérationnelle. Il existe de nombreux cadres d'analyse des goulets d'étranglement inspirés des méthodologies Lean ou Six Sigma. Au niveau le plus simple, une analyse des goulets d'étranglement comporte généralement les étapes suivantes :
Étape 1 : Identifier le processus ou le système
Identifier le processus ou le système qui doit être analysé, par exemple un processus de fabrication, une chaîne d'approvisionnement ou un processus de service à la clientèle.
Étape 2 : Cartographier le processus
Dresser la carte du processus ou du système, en identifiant chaque étape et les ressources requises pour chacune d'entre elles.
Étape 3 : Identifier le goulet d'étranglement
Identifier l'étape la plus lente ou la plus contraignante du processus, celle qui prend le plus de temps ou nécessite le plus de ressources.
Étape 4 : Analyser le goulet d'étranglement
Analyser le goulet d'étranglement pour identifier la cause profonde des inefficacités. Il peut s'agir de recueillir des données, de mener des entretiens ou d'utiliser d'autres outils d'analyse.
Étape 5 : Élaborer et mettre en œuvre des solutions
Élaborer des solutions pour s'attaquer aux causes profondes du goulet d'étranglement et les mettre en œuvre pour améliorer le processus ou le système.
Étape 6 : Contrôler et améliorer en permanence
L'analyse des goulets d'étranglement n'est pas une tâche ponctuelle. Les entreprises doivent surveiller leurs opérations en permanence afin de prévenir les goulets d'étranglement à l'avenir.
Erreurs courantes à éviter lors de l'analyse des goulets d'étranglement
L'analyse des goulets d'étranglement n'est pas toujours facile à réaliser, car il existe de nombreuses erreurs faciles à commettre.
Parmi les défis les plus courants, on peut citer
- Ignorer les petits goulets d'étranglement. Une erreur courante consiste à négliger les goulets d'étranglement plus petits et moins évidents. Bien qu'ils puissent sembler insignifiants, ces petits goulets d'étranglement peuvent s'accumuler et entraîner des retards importants et des inefficacités dans l'ensemble du processus.
- Ne pas tenir compte des facteurs externes. Une autre erreur consiste à ne pas prendre en compte les facteurs externes et à se concentrer uniquement sur les processus internes. Les facteurs externes tels que les problèmes liés à la chaîne d'approvisionnement ou à la demande du marché peuvent également contribuer de manière significative aux goulets d'étranglement.
- Négliger les facteurs humains. Il est également fréquent de ne pas tenir compte des facteurs humains tels que les compétences, le moral et les niveaux d'effectifs. Les goulets d'étranglement liés à la main-d'œuvre peuvent avoir autant d'impact que ceux liés aux processus et leur résolution peut entraîner des améliorations significatives.
- Absence d'analyse complète des données. L'analyse des goulets d'étranglement est souvent insuffisante en raison de l'inadéquation ou de l'inexactitude des données. L'utilisation de données incomplètes ou obsolètes peut conduire à une mauvaise identification des goulets d'étranglement et, par conséquent, à des solutions inappropriées.
- Négliger la variabilité. Ignorer la variabilité des temps de traitement et de la demande est une autre erreur courante. La variabilité peut entraîner des fluctuations et des incohérences dans le flux de travail, provoquant des goulets d'étranglement inattendus.
Outils et logiciels d'analyse des goulets d'étranglement
Il existe aujourd'hui de nombreuses solutions logicielles permettant d'automatiser l'analyse et l'identification des goulets d'étranglement opérationnels. Il peut s'agir de
- Process discovery deslogiciels. Ces outils vous permettent de découvrir et de diagnostiquer les goulets d'étranglement dans les tâches, les systèmes et les flux de travail.
- Process mining logiciel. Généralement, process mining implique la capture de journaux d'événements à partir de systèmes de ressources d'entreprise afin d'analyser les processus d'affaires.
- Task mining Task mining utilise la technologie de capture des tâches pour analyser les interactions et les activités des utilisateurs au sein des applications commerciales.
- Process intelligence logiciel. Process intelligence est un terme générique qui décrit les différentes formes d'outils d'analyse utilisés, y compris les outils de processus et task mining .
L'analyse des goulets d'étranglement est un outil précieux qui peut aider les entreprises à identifier les inefficacités, à optimiser les processus et à améliorer la productivité et la rentabilité. En se concentrant sur les goulets d'étranglement d'un système ou d'un processus, les entreprises peuvent améliorer leur efficacité, réduire leurs coûts et améliorer la qualité de leurs produits ou services.
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Analyse des goulets d'étranglement FAQ
Un goulot d'étranglement dans les opérations commerciales désigne un point dans un processus ou un flux de travail où la capacité limitée ou l'inefficacité d'une étape ou d'une ressource particulière entrave les performances globales et le débit du système. Les goulets d'étranglement peuvent entraîner des retards, une augmentation des coûts et une réduction de la productivité, car la capacité limitée au niveau du goulet d'étranglement empêche les autres parties du processus de fonctionner à leur efficacité optimale.
Un exemple de goulot d'étranglement pourrait être une chaîne de montage où un poste de travail spécifique prend beaucoup plus de temps à accomplir ses tâches que les autres postes de travail. En conséquence, le poste de travail le plus lent provoque une accumulation de travaux en cours en attente de traitement, tandis que les autres postes de travail restent inactifs, attendant que le goulet d'étranglement soit résolu. Ce déséquilibre dans les temps de traitement entraîne une réduction du débit, des inefficacités et des retards potentiels dans l'ensemble du processus de production.
Un goulet d'étranglement dans les processus peut être causé par différents facteurs, tels qu'une capacité limitée, des ressources inadéquates, une mauvaise conception du processus ou un manque de personnel qualifié. Par exemple, un goulet d'étranglement peut se produire si une machine d'une chaîne de production a une capacité de traitement inférieure à celle des machines qui la précèdent et la suivent, ou s'il y a une pénurie de travailleurs qualifiés pour effectuer une tâche spécifique. En outre, les goulets d'étranglement peuvent être causés par des facteurs externes, tels que des perturbations de la chaîne d'approvisionnement ou des fluctuations de la demande des clients.
Pour réduire les goulets d'étranglement, les organisations doivent d'abord en identifier les causes profondes en analysant leurs processus et en rassemblant les données pertinentes. Une fois le goulet d'étranglement identifié, des solutions potentielles peuvent être mises en œuvre, telles que l'augmentation de la capacité, la redistribution de la charge de travail, l'automatisation des tâches ou la fourniture de ressources ou de formations supplémentaires. Un contrôle continu et des efforts d'amélioration des processus peuvent contribuer à prévenir la réapparition des goulets d'étranglement et à garantir que le processus reste efficace et optimisé. Il est également essentiel de prendre en compte l'ensemble du processus lorsque l'on s'attaque aux goulets d'étranglement, car le fait de se concentrer uniquement sur la zone de goulets d'étranglement sans tenir compte de l'impact sur d'autres parties du processus peut entraîner des conséquences imprévues ou de nouveaux goulets d'étranglement.
